A  taste  of

  UKRAINE

A  superb  buffet  of  exquisite  Ukrainian  cuisine

March 3, 2019 Noon to 3 PM · ALL YOU CAN EAT 

APPETIZERS & SALADS        ЗАКУСКИ Й САЛАТИ             

"Baton" appetizer
 
Батон з ковбасою
"Zrazy"
Fried potato pies with cabbage 
 
Картопляні зрази з капустою
 
Ukrainian "Kovbasa" [sausage]
 
Українська ковбаса
Stuffed eggs
 
Фаршировані яйця
"Vinihret" salad
 
Вінігрет
Salted cucumbers
 
Малосольні огірки
Carrot salad
 
Морквяний салат
"Olivie" salad
 
Cалат олів'є
Cabbage salad
 
Капустяний салат
Beet salad
 
Буряковий салат
Apple celery salad
Салат з селери та яблука
 
Рулет

        MAIN DISHES                       ОСНОВНІ СТРАВИ

"Holoopky"
Stuffed cabbage rolls
 
Голубці
"Blintsi" with chicken
 
Блінчики з куркою
"Pyrohy"
Potato & onion pierogies
 
Пироги
Fish in tomato sauce
 
Риба в томаті
Chop with cheese & tomatoes
 
Свинна відбивна з сиром і помідором
"Halooshky"
Noodles with cabbage
 
Галушки з капустою
Traditional potatoes
 
Картопля по домашньому

                  DESSERTS                       СОЛОДКЕ

"Bysquit" roll
 
Бисквітний рулет
Eclair dessert
 
Заварне
Ukrainian tort
 
Український торт

  Bone appetit!       Смачного!

Contact Information

St. Mary's Ukrainian Orthodox Church

116 Ella St. McKees Rocks, PA 15136

(412) 331-2362

frtim1@aol.com

 

Make a Donation

  • Facebook Black Square
  • Twitter Black Square

Stay Connected

 

 

Join our Mailing List

 

 

© 2017 ST. MARY'S UOC / Web & graphic Design by Sophia Tomson