top of page
St. Mary the Dormition
of the Birthgiver of God
Ukrainian Orthodox Church
Serving Christ & Community since 1906
116 Ella St. McKees Rocks, PA 15136
A taste of
UKRAINE
A superb buffet of exquisite Ukrainian cuisine
March 3, 2019 Noon to 3 PM · ALL YOU CAN EAT
APPETIZERS & SALADS ЗАКУСКИ Й САЛАТИ
"Baton" appetizer
Батон з ковбасою
"Zrazy"
Fried potato pies with cabbage
Картопляні зрази з капустою
Ukrainian "Kovbasa" [sausage]
Українська ковбаса
Stuffed eggs
Фаршировані яйця
"Vinihret" salad
Вінігрет
Salted cucumbers
Малосольні огірки
Carrot salad
Морквяний салат
"Olivie" salad
Cалат олів'є
Cabbage salad
Капустяний салат
Beet salad
Буряковий салат
Apple celery salad
Салат з селери та яблука
Рулет
MAIN DISHES ОСНОВНІ СТРАВИ
"Holoopky"
Stuffed cabbage rolls
Голубці
"Blintsi" with chicken
Блінчики з куркою
"Pyrohy"
Potato & onion pierogies
Пироги
Fish in tomato sauce
Риба в томаті
Chop with cheese & tomatoes
Свинна відбивна з сиром і помідором
"Halooshky"
Noodles with cabbage
Галушки з капустою
Traditional potatoes
Картопля по домашньому
DESSERTS СОЛОДКЕ
"Bysquit" roll
Бисквітний рулет
Eclair dessert
Заварне
Ukrainian tort
Український торт
Bone appetit! Смачного!
bottom of page