A  superb  buffet  of  exquisite  Ukrainian  cuisine

A  taste  of

  UKRAINE

March 3, 2019 Noon to 3 PM · ALL YOU CAN EAT 

APPETIZERS & SALADS        ЗАКУСКИ Й САЛАТИ             

Ukrainian bread
with bacon spread & garlic

[best tastes with red "borsch"]

 

Примазка з салом і часником на Українському хлібі

"Zrazy"
Fried potato pies
with cabbage 
 
Картопляні зрази з капустою
Homemade
Ukrainian "Kovbasa" [sausage]
 
 
Домашня Українська ковбаса
"Pyrizhky"
Fried pies with potatoes 
 
 
Пиріжки з картоплею 
"Baton" appetizer
 
Батон з ковбасою
Chicken "Rulet"
 
Курячий рулет
"Vinihret" salad
 
Вінігрет
Chicken "Kovbasa" [sausage]
 
Домашня куряча ковбаса
Carrot salad
 
Морквяний салат
Salted cucumbers
 
Малосольні огірки
Cabbage salad
 
Капустяний салат
Broccoli salad
 
Брокколі салат

        MAIN DISHES                       ОСНОВНІ СТРАВИ

"Holoopky"
Stuffed cabbage rolls
 
Голубці
"Pyrohy"
Potato & onion pierogies
 
Пироги
Chop with cheese & tomatoes
 
Свинна відбивна з сиром і помідором
"Halooshky"
Noodles with cabbage
 
Галушки з капустою
"Blintsi" with
chicken and mushrooms
 
Блінчики з куркою і грибами
Fish in tomato sauce
 
Риба в томаті
"Pelimeni"
Meat dumplings
 
Пелімені
"Kotlety"
Breaded patties
 
Котлети

                                                                         БОРЩ 

       SOUP & SIDE                       ТА ПОБІЧНЕ БЛЮДО    

Classic Ukrainian "Borsch"
[beet soup]
 
Борщ
Traditional potatoes
 
Картопля по домашньому

                  DESSERTS                       СОЛОДКЕ

Honey cake
 
Медовик
"Troobochky"
 
Трубочки
Ukrainian roll
 
Рулет

  Bone appetit!       Смачного!

Contact Information

St. Mary's Ukrainian Orthodox Church

116 Ella St. McKees Rocks, PA 15136

(412) 331-2362

frtim1@aol.com

 

Make a Donation

  • Facebook Black Square
  • Twitter Black Square

Stay Connected

 

 

Join our Mailing List

 

 

© 2017 ST. MARY'S UOC / Web & graphic Design by Sophia Tomson